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Le Sordaria est un champignon, dont les éléments disséminateurs microscopiques, les spores, se forment dans des structures allongées qualifiées d'asques. Celles-ci sont incluses dans un organe sphérique sombre qualifié de périthèce. La fécondation, résultat de l'union des cellules terminales de 2 mycéliums complémentaires, est à l'origine de l'apparition du périthèce. A l'intérieur de celui-ci se développent des asques remplis de spores, dont la teinte permet d'observer le résultat de la fécondation, les croisements entre souches différentes, et les recombinaisons génétiques.
Contrairement aux animaux vertébrés, 3 différences majeures peuvent être observées dans le cycle biologique du Sordaria :
- la phase diploïde, très courte, est réduite à la seule cellule-oeuf.
- la phase haploïde est presque exclusive : l'organisme du Sordaria existe donc majoritairement à de n chromosomes.
- il n'y a pas de formation de gamètes (cellules reproductrices)
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