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Le schéma illustre le fonctionnement de la respiration branchiale et des échanges gazeux chez les animaux aquatiques, notamment les poissons.
L’eau du milieu extérieur circule au contact des branchies, structures spécialisées riches en replis et en filaments, qui augmentent considérablement la surface de contact entre l'eau et l'animal : on parle de surface d’échange. À l’intérieur de ces filaments se développe un réseau dense de capillaires sanguins. Les échanges gazeux s’effectuent par diffusion à travers une paroi très fine séparant l’eau du sang.
Le dioxygène dissous dans l’eau diffuse vers le sang circulant dans les capillaires branchiaux. Simultanément, le dioxyde de carbone, produit par[...]
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