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L'oeil, la lumière et la vision - Introduction - commentaire / voix off
Comme la plupart des animaux, l'être humain est un organisme très sophistiqué, équipé d'un "service" de renseignement et de surveillance particulièrement élaboré. L'Homme est capable, en effet, de percevoir presque instantanément les différentes modifications qui surviennent dans son environnement proche ou lointain grâce à ses 5 sens : le goût, l'odorat, l'ouïe, le toucher et la vision. Chaque sens est affecté à un organe particulier : la langue, couverte de papilles gustatives, permet de goûter, le nez se sentir les odeurs (bonnes ou mauvaises...), les yeux de capter la lumière et les informations qu'elle transporte, les oreilles de percevoir les sons, et la peau de distinguer le chaud, le froid, ainsi que la rugosité des surfaces.
Les organes sensoriels fonctionnent tous selon un même plan d'organisation : pourvus de cellules sensorielles très[...]
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