Levures mutées (Saccharomyces cerevisiae Ade2) - vue groupée x400

Cellules de levures sauvages, de type Saccharomyces cerevisiae Ade2, mutées par l'action de rayons UV.

La mutation Ade2 intervient sur le programme génétique des levures sauvages, initialement de couleur blanche, et fait apparaître un pigment rouge dans le cytoplasme de ces cellules : ce composé est synthétisé dans les cellules de levures lorsque la chaine de biosynthèse (fabrication) des molécules d'adénine est interrompue prématurément, à un stade intermédiaire. Ce produit intermédiaire, qualifié de "AIR", se forme alors et s'accumule dans le cytoplasme des levures, qui prennent une coloration rose-rouge. Les colonies visibles sur une culture gélosée ont une teinte rouge par suite d'un effet de masse, suite à l'agglutination au même endroit, de millions de cellules parfaitement identiques sur le plan génétique[...]

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