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La production d'eau potable (partie 2)
Une eau potable est une eau qui peut être bue toute une vie sans risque pour la santé. A partir de l'exemple de la ville de Paris, on découvre, du captage à la livraison à domicile, le transport, les traitements successifs et la surveillance qui permettent à l'utilisateur de consommer l'eau en toute quiétude !
Cette deuxième partie s'intéresse à la production d'eau potable dans l'usine d'Ivry, destinée aux habitants de Paris, à partir du captage d'eau de la Seine. Les phases de pré-traitement de l'eau, sa filtration biologique, son ozonation, sa filtration sur charbon actif, et finalement sa chloration aboutissent à l'élaboration d'une eau totalement potable, qui peut ensuite être injectée dans les réseaux de distribution de la ville. Elle subira cependant, avant cette étape ultime, une série de tests chimiques et bactériologiques, visant à déceler toute anomalie et la rectifier le cas échéant, suivie par l'intervention de goûteurs d'eau, phase de contrôle finale, où les machines ne sont encore capables de remplacer les professionnels aux capacités gustatives aguerries.
Durée de la séquence : 7mn 52s
Disponible dans le format suivant : HD 720p25 mp4
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