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Églantine (Rosa canina)
Classification botanique :
Famille : Rosaceae
Ordre : Rosales
Classe : Eudicotylédones
Biotopes :
L’églantine se trouve dans les haies, les lisières de forêts, et les terrains calcaires. Elle préfère les zones ensoleillées et bien drainées.
Description de l'appareil végétatif :
C’est un arbuste épineux de 1 à 3 m de hauteur. Les feuilles, imparipennées, sont composées de 5 à 7 folioles dentelées.
Période de reproduction et conditions requises :
La floraison se déroule entre mai et juillet. Une pollinisation croisée est favorisée par les insectes.
Description de l'appareil reproducteur :
Les fleurs, roses pâles à blanches, possèdent cinq pétales et de nombreuses étamines. Elles produisent des fruits appelés cynorrhodons.
Type de fruit et de graines produits :
Le fruit est un faux-fruit charnu (le cynorrhodon) contenant des akènes.
Intérêt pour l'Homme :
Les cynorrhodons sont riches en vitamine C et utilisés pour les tisanes, confitures et compléments alimentaires.
Singularités :
L’églantine peut se reproduire par drageons, permettant une colonisation rapide des sols.
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