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L'alimentation des animaux - Introduction
Tous ceux qui ont passé du temps à observer le comportement alimentaire des animaux, n'ont sans doute pas manqué de remarquer que la quête de nourriture constitue, pour la plupart d'entre eux, un investissement formidable en temps et en énergie. En effet, dans ce domaine, il semble que les animaux déploient des trésors de patience et parfois d'ingéniosité pour parvenir à se procurer leur ration alimentaire. Seule une autre grande fonction, la reproduction, parvient à égaler de telles débauches de moyens mis en oeuvre dans le but d'assouvir le besoin du moment.
Face à la diversité des animaux, celle de leurs régimes alimentaires et de leurs organes de consommation, on pourrait bien-sûr être tenté de n'étudier que les cas les plus spectaculaires. Mais il faut savoir commencer par les choses simples et accessibles. Aussi allons-nous nous attarder sur quelques-uns des[...]
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