Thèmes associés :
Substances minérales
Type : Photographie
Référence : H 1517
Auteur : Hervé Conge
Description :
L‘acide tartrique, de formule brute est C4H6O6, est le nom usuel de l'acide 2,3-dihydroxybutanedioïque. Il se présente sous la forme de cristaux transparents incolores solubles dans l'eau. C'est le principal acide du vin (provenant du raisin).
Dans le domaine de la santé, il entre dans la composition de certains cachets contre[...] La suite du commentaire est réservée aux inscrits, créez un compte gratuitement.
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